Menu d'automne Menu à 5 plats 49,00€ Menu à 4 plats (sans soupe) 44,00€ AMUSE-GUEULES: Amuse-gueules du chef 0,00€ HORS-D'OEUVRES: Saumon mariné, crumble de wasabi, noix, wakamé OU Carpaccio de chevreuil avec champignons de hêtre et mascarpone 0,00€ SOUPE: Soupe de potiron au lard et à la crème aigre 0,00€ PLATS PRINCIPAUX: Fesses de lapin avec garniture de pommes et croquettes OU Saumon aux poireaux tempérés et sauce de poisson 0,00€ DESSERT: Poire fantasy Den Moor 0,00€